Giới thiệu về Complete Guide to Korean Pensions and Recreational Forest Stays
Pension (nhà nghỉ kiểu biệt thự) và Rừng nghỉ dưỡng (Jayeon Hyuyangrim) là hai hình thức du lịch đặc trưng nhất để bạn hiểu về cách người Hàn “tái tạo năng lượng” vào cuối tuần. Trong khi Pension mang lại không gian riêng tư, hiện đại để tụ tập ăn uống thì Rừng nghỉ dưỡng lại là cơ hội để sống chậm giữa thiên nhiên với mức chi phí cực kỳ tiết kiệm. Thật lòng, khá ấn tượng. Khá yên tĩnh dù đông người.
Văn hóa nướng thịt tại Pension
Nói đến Pension là phải nói đến nướng thịt, không có BBQ thì chuyến đi coi như hỏng bét. Mình còn nhớ lần đầu đi cùng nhóm bạn đến khu Gapyeong, tầm 3 giờ chiều là mùi khói than đã thơm lừng khắp xóm rồi. Thật sự thì cảm giác tự tay lật từng miếng thịt ba chỉ trên bếp than hồng, giữa cái không gian xanh mướt của vùng ngoại ô nó khác biệt lắm. À, có một điểm cần lưu ý là hầu hết các chủ Pension sẽ thu thêm phí chuẩn bị than tầm 20.000 đến 30.000 won, nên nhớ chuẩn bị sẵn tiền mặt hoặc chuyển khoản nhé.
- Tự chuẩn bị thực phẩm: Pension thường không có dịch vụ ăn sáng, nên hãy ghé siêu thị mua thịt, rau và mì tôm trước khi đến.
- Quy tắc rác thải: Người Hàn rất kỹ tính, bạn phải phân loại rác cực kỳ chi tiết trước khi check-out đấy.
- Giá cả: Cuối tuần giá thường cao gấp đôi ngày thường, rơi vào khoảng 150.000 đến 350.000 won tùy độ sang chảnh của căn phòng.
Cuộc chiến đặt phòng tại Rừng nghỉ dưỡng
Nếu Pension là lựa chọn của sự tiện nghi thì Rừng nghỉ dưỡng lại dành cho những tâm hồn yêu thiên nhiên và… giỏi chịu đựng sự cạnh tranh. Bạn biết không, để đặt được một căn nhà gỗ (Sup-sok-ui-jip) vào mùa cao điểm trên trang Forest Trip khó ngang với việc săn vé concert vậy! Mình đã từng thất bại thảm hại khi vừa mới nhấn nút thanh toán thì hệ thống báo hết phòng, dù lúc đó chỉ mới 9 giờ 1 giây. Dù khó đặt nhưng bù lại giá cả ở đây lại rẻ đến mức khó tin, chỉ khoảng 40.000 đến 80.000 won cho một căn nhà gỗ xinh xắn giữa rừng. Sáng sớm thức dậy, tiếng suối chảy róc rách ngay bên cạnh và mùi lá thông ẩm ướt sau cơn mưa đêm thật sự làm mình thấy mọi mệt mỏi tan biến. Bạn có thể nghe tiếng nói chuyện của người địa phương. Có một điểm hơi phiền là bạn thường phải tự mang theo khăn tắm và đồ dùng cá nhân vì ở đây họ tối giản mọi thứ để bảo vệ môi trường. Liệu có đáng để “vật lộn” săn phòng không? Với mình thì chắc chắn là có. Bạn có thể mặc đồ ngủ đi loanh quanh, nhâm nhi ly cafe nóng giữa rừng mà chẳng sợ ai làm phiền. Cá nhân mình thấy trải nghiệm này “đã” hơn nhiều so với việc ở trong mấy khách sạn 5 sao sang chảnh nhưng lại bí bách giữa lòng Seoul. Cái không khí ở đây - ôi chao - nó trong lành đến mức bạn cảm thấy phổi mình như được thanh lọc hoàn toàn. Một lần thử đi, bạn sẽ hiểu tại sao người Hàn lại cuồng việc đi “trú ẩn” trong rừng đến thế.
Những địa điểm tốt nhất cho Complete Guide to Korean Pensions and Recreational Forest Stays
Việc hiểu rõ cách đặt chỗ và văn hóa đi chơi ở đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều tiền so với ở khách sạn, lại còn có trải nghiệm “rất Hàn Quốc” mà khách du lịch bình thường hay bỏ lỡ. Thật sự thì nếu không biết mấy mẹo này, bạn rất dễ bị sốc khi thấy phòng trống trơn hay lúng túng lúc nướng thịt ngoài trời đấy.
Văn hóa nướng thịt và sự gắn kết
Hồi tôi mới đi Pension lần đầu ở vùng Gapyeong, trời ơi, tôi đã sốc thực sự vì thấy ai cũng mang theo cả một xe đầy ắp đồ ăn như đi chạy loạn vậy. Bạn biết không, linh hồn của cả chuyến đi chính là bếp than hồng được chủ nhà nhóm sẵn lúc tầm 6 giờ tối. Cái mùi mỡ thịt chảy trên than hồng - xèo xèo - thơm nức mũi hòa lẫn với không khí se lạnh của vùng nông thôn, thực sự là một trải nghiệm giác quan cực kỳ khó quên. Mà cái hay ở chỗ, Pension chính là nơi người Hàn “xả vai”, họ không còn vẻ cứng nhắc như ở văn phòng mà trở nên thân thiện, mời nhau miếng thịt nướng hay ly rượu cực kỳ thoải mái.
- Phí thuê bếp nướng: Thường rơi vào khoảng 20.000 đến 30.000 Won cho một bộ than và vỉ nướng.
- Thời gian: Nên bắt đầu nướng trước khi trời tối hẳn để vừa ăn vừa ngắm cảnh, vì ở nông thôn trời sập tối rất nhanh.
- Mẹo hay: Bạn nên mua sẵn thịt tại các siêu thị lớn như E-mart hay Lotte Mart trước khi đến, vì cửa hàng tiện lợi gần Pension thường sẽ đắt hơn khoảng 30% đấy.
Hệ thống rừng nghỉ dưỡng và bài toán “nhân phẩm”
Tại sao người Hàn lại cuồng rừng nghỉ dưỡng đến thế? Đơn giản là vì nó rẻ và yên tĩnh đến mức kỳ lạ. Nhưng mà này, bạn có biết cái khó nhất là gì không? Chính là việc tranh nhau một suất phòng trên hệ thống Forestrip vào đúng 9 giờ sáng các ngày mở bán. Tôi vẫn nhớ lần đầu canh máy, tay run bần bật, chỉ chậm đúng 2 giây thôi là mọi phòng trống biến mất sạch sành sanh - đúng là không tin nổi. Bước vào căn nhà gỗ lúc 3 giờ chiều, mùi gỗ thông tự nhiên sộc thẳng vào mũi, cảm giác như phổi mình được thanh lọc hoàn toàn vậy. Thật lòng mà nói, chỉ có một điểm trừ nhẹ là các khu rừng này cực kỳ nghiêm ngặt về rác thải, bạn sẽ phải tự phân loại rác kỹ đến từng cái túi nilon rồi mang ra khu tập kết. Mà thôi, nếu may mắn đặt được, bạn sẽ thấy nó đáng giá từng đồng. Có một mùi hương đặc trưng.
- Giá cả: Siêu rẻ so với mặt bằng chung, chỉ từ 45.000 đến 90.000 Won tùy hạng phòng và mùa.
- Đồ đạc: Nhớ mang theo khăn tắm và kem đánh răng nhé, vì ở đây họ không cung cấp đồ dùng cá nhân như khách sạn đâu.
- Đi lại: Đa số các khu này nằm sâu trong núi, nên thuê xe tự lái là phương án tốt nhất, chứ đi taxi từ ga gần nhất vào cũng tốn tầm 15.000 Won trở lên rồi.
Hướng dẫn về Complete Guide to Korean Pensions and Recreational Forest Stays
Đi pension ở Hàn mà không nướng thịt BBQ thì coi như mất nửa cái thú vui rồi. Thật lòng mà nói, thường thì tầm 6 giờ chiều là lúc lý tưởng nhất để bắt đầu mồi than, chủ nhà sẽ thu thêm khoảng 20.000 đến 30.000 won cho bộ vỉ nướng và than củi. Tôi vẫn nhớ như in cái lần đi chơi ở vùng Gapyeong, gió núi lùa vào lành lạnh nhưng ngồi bên bếp than hồng rực, nghe tiếng mỡ heo ba chỉ xèo xèo trên vỉ mà thấy ấm lòng hẳn. Một mẹo nhỏ cho bạn là đừng bao giờ mua thịt ở Seoul rồi xách đi cho nặng, cứ ghé mấy siêu thị Hanaro Mart ở địa phương ấy, thịt heo vừa tươi rói mà giá lại mềm hơn hẳn. Cái không khí lúc mọi người vừa thổi vừa ăn miếng thịt cuộn lá vừng thơm nức, giữa không gian tĩnh mịch của vùng nông thôn, nó thực sự là một trải nghiệm “rất Hàn Quốc” mà khách sạn sang trọng không bao giờ có được. Từ góc nhìn của tôi,
Trải nghiệm Rừng nghỉ dưỡng quốc gia
Nếu muốn tiết kiệm ngân sách mà vẫn muốn hít thở không khí trong lành thì Rừng nghỉ dưỡng quốc gia (Jayeon Hyuyangrim) là lựa chọn số một. Giá phòng ở đây cực rẻ, chỉ dao động từ 40.000 đến 90.000 won tùy loại phòng và thời điểm, nhưng vấn đề là đặt được phòng hay không lại là chuyện khác. Cá nhân tôi nghĩ Khá yên tĩnh dù đông người. Hệ thống đặt chỗ trên trang Forest.go.kr thường mở vào sáng thứ Tư hàng tuần và tin tôi đi, nó giống như một cuộc chiến thực sự vậy. Điều bất ngờ là có lần tôi thức trắng đêm canh để đặt một căn ở Yumyeongsan nhưng chỉ chậm tay đúng vài giây thôi là mọi thứ đã “bay màu” hết sạch. Thật sự là rất bực mình nhưng khi đã đến được nơi, mở cửa sổ ra và hít hà mùi nhựa thông thơm nồng cùng tiếng suối chảy róc rách ngay cạnh, mọi bực bội dường như tan biến hết.
- Mang theo đồ dùng cá nhân: Các khu rừng quốc gia thường không cung cấp bàn chải, kem đánh răng hay khăn tắm đâu nhé, thiếu mấy thứ này là phiền phức lắm.
- Chuẩn bị rác: Bạn phải mua túi rác chuyên dụng của địa phương đó tại quầy lễ tân để vứt rác đúng quy định trước khi trả phòng lúc 11 giờ sáng.
- Thời gian nhận phòng: Thường là 3 giờ chiều, đừng đến quá sớm vì họ làm vệ sinh rất kỹ và đúng giờ mới cho vào. Nhiều người sẽ thấy bất tiện vì không có wifi mạnh hay tivi xịn, nhưng theo tôi, đó lại là điểm cộng lớn nhất để mình thực sự tách biệt với thế giới xô bồ ngoài kia. Cái cảm giác nằm trên sàn nhà gỗ, dưới chân là hệ thống sưởi Ondol ấm áp trong khi ngoài trời sương xuống dày đặc nó lạ lẫm lắm. Bạn sẽ nghe rõ mồn một tiếng gió rít qua khe lá, hay tiếng côn trùng kêu râm ran ngay sát vách gỗ, điều mà ở phố thị không bao giờ tìm thấy được. Rẽ vào hẻm thứ hai bên trái.
Khi nào nên trải nghiệm Complete Guide to Korean Pensions and Recreational Forest Stays
Thực tế thì thời điểm tuyệt nhất để đi pension hay rừng nghỉ dưỡng (National Recreational Forest) chính là mùa thu, tầm tháng 10 khi lá đỏ rực, hoặc mùa xuân lúc hoa anh đào nở. Nhưng mà nói thật nhé, nếu bạn muốn tiết kiệm và ghét sự ồn ào thì mùa đông mới là “chân ái”, dù hơi lạnh tí nhưng ngồi trong nhà gỗ sưởi sàn rồi nhìn ra tuyết trắng thì cực chill. Bạn chỉ cần chuẩn bị một tâm hồn đẹp và một cái bụng thật đói để chén sạch đống thịt nướng là đủ. Bầu không khí ấm áp rất thoải mái.
Cuộc chiến đặt phòng và thời điểm “vàng”
Bạn biết không, đặt phòng ở các khu rừng nghỉ dưỡng quốc gia khó như hái sao trên trời vậy, nhất là vào cuối tuần. Thường thì hệ thống sẽ mở cổng đăng ký vào lúc 9 giờ sáng thứ Tư hàng tuần, và chỉ trong vòng đúng 3 nốt nhạc là các phòng đẹp biến mất sạch sành sanh. Tôi còn nhớ lần đầu tự đặt ở khu rừng gần Seoul, tay run cầm cập vì sợ hết chỗ, kết quả là trượt vỏ chuối vì mạng chậm - cay không tả nổi!
- Mùa cao điểm (tháng 7 - tháng 8): Giá phòng thường bị đẩy lên gấp đôi, tầm 150.000 đến 250.000 won/đêm.
- Ngày trong tuần: Rẻ hơn cực nhiều, chỉ khoảng 60.000 đến 100.000 won, cực hợp cho mấy bạn thích đi “trốn” thế giới.
- Mẹo nhỏ: Nếu định đi nhóm đông, hãy nhắm vào các khu ở Gangwon-do vì không gian ở đó rộng và không khí rừng rú rất đặc trưng.
Tiệc nướng BBQ và nhịp sống về đêm
Đi pension mà không ăn thịt nướng thì coi như chưa đi Hàn Quốc. Thời điểm lý tưởng nhất để nhờ chủ nhà nhóm than là khoảng 6 giờ tối, khi nắng bắt đầu tắt và gió rừng bắt đầu thổi se se. Mùi mỡ lợn cháy xèo xèo trên than hồng, kèm theo tiếng dế kêu râm ran trong bụi rậm - ôi trời, cái cảm giác đó nó vừa dân dã vừa gây nghiện. Hồi tôi đi Gapyeong hồi năm ngoái, chủ nhà còn tốt bụng cho thêm mấy củ khoai lang để vùi vào than, ăn vừa ngọt vừa thơm phức giữa cái không khí lành lạnh. Mà này, nhớ lưu ý là phí thuê bếp than thường rơi vào khoảng 20.000 đến 30.000 won, nên chuẩn bị sẵn tiền mặt đưa cho chủ nhà cho tiện nhé. À, một điều cực quan trọng là phải dọn rác trước khi đi ngủ, người Hàn khắt khe chuyện phân loại rác lắm, đừng để bị nhắc nhở thì quê xỉu.
Những “hạt sạn” cần lưu ý
Thành thật mà nói, không phải lúc nào trải nghiệm cũng màu hồng đâu. Có lần tôi đi vào đúng mùa hè, muỗi rừng to như hạt đỗ, đốt xuyên cả lớp áo mỏng làm chân tôi sưng vù cả tuần. Thế nên đừng bao giờ quên mang theo chai xịt côn trùng. Với cả, mấy khu rừng nghỉ dưỡng thường nằm sâu trong núi, cách xa cửa hàng tiện lợi lắm. Có lần tôi quên mua nước suối, thế là phải lái xe gần 20 phút đường đèo tối om mới tìm được chỗ bán, nghĩ lại vẫn còn thấy hãi. Tôi nhận thấy rằng bạn nên mua hết đồ ăn thức uống từ siêu thị lớn ngoài phố trước khi check-in lúc 3 giờ chiều. Chứ vào đến nơi rồi mà thiếu cái này cái kia thì đúng là cực hình đấy. Chốt lại là cứ chuẩn bị kỹ thì đi mùa nào cũng thấy sướng thôi. Tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử.
Tầm quan trọng của Complete Guide to Korean Pensions and Recreational Forest Stays
Trả lời nhanh: Nếu muốn trải nghiệm nghỉ dưỡng đúng chất địa phương, bạn nên chọn các căn pension ở Gapyeong hoặc hệ thống Rừng nghỉ dưỡng quốc gia (National Recreational Forests) với mức giá cực kỳ phải chăng từ 40.000 đến 120.000 won. Tuy nhiên, việc đặt phòng tại các khu rừng này thường khó như “hái sao trên trời” vì lượng người săn lùng rất lớn vào mỗi sáng thứ Tư hàng tuần, bạn chậm chân một giây thôi là mất lượt ngay.
Những góc nhỏ yên tĩnh ít người biết
Nếu bạn đã chán cảnh xô bồ ở Seoul thì hãy thử chạy xe về hướng Gapyeong hoặc Yangpyeong vào cuối tuần. Tôi vẫn nhớ như in cái cảm giác thức dậy lúc 6 giờ sáng ở một căn pension gỗ thông tại Gapyeong, mùi nhựa thông thơm nức mũi hòa lẫn với hơi sương lạnh ngắt tràn vào phòng - cảm giác đó - thật sự làm tôi tỉnh cả người. Thật đấy, nó thư thái hơn nhiều so với mấy khách sạn kính đóng kín mít ở trung tâm. Giá phòng ở đây dao động tầm 150.000 đến 300.000 won mỗi đêm nếu bạn muốn có hồ bơi riêng.
- Gapyeong: Thiên đường của các pension có khu nướng BBQ riêng biệt, rất gần với Nami Island.
- Yangpyeong: Phù hợp cho những ai thích hít thở không khí trong lành, chỉ mất khoảng 1 tiếng rưỡi lái xe từ Seoul.
- Namhae: View biển ở đây đẹp rụng rời nhưng đường đi hơi gian nan, mất tầm 5 tiếng ngồi xe, nghĩ lại vẫn thấy hơi oải.
Trải nghiệm thực tế: Rừng nghỉ dưỡng và Tiệc BBQ
Hồi mới sang, tôi cứ thắc mắc sao người Hàn lại cuồng đi “tắm rừng” đến thế. Cho đến khi tôi đặt chân vào Rừng nghỉ dưỡng quốc gia Yumyeongsan. Không khí ở đó - ôi chao - nó trong lành đến mức bạn cảm thấy phổi mình như được làm sạch hoàn toàn vậy. Nhưng có một điểm trừ to đùng là các khu rừng này thường hết phòng trong vòng “một nốt nhạc”, bạn phải canh giờ đặt phòng trên trang Forest Trip cực kỳ chuẩn xác. Còn về phần ăn uống? Đã đi nghỉ dưỡng kiểu này là phải nướng thịt! Tiếng mỡ xèo xèo trên bếp than hồng lúc 7 giờ tối, mùi thịt nướng thơm phức quyện với mùi cỏ cây thực sự là thứ gây nghiện nhất. Bạn cần lưu ý vài mẹo “xương máu” sau:
- Đồ ăn và than củi nên mua sẵn ở các siêu thị lớn như E-mart hoặc Homeplus trước khi vào rừng vì các cửa hàng nhỏ gần đó giá thường đắt gấp đôi.
- Nhớ mang theo thuốc xịt côn trùng, vì muỗi rừng ở đây “chiến” lắm, đốt một phát là sưng vù cả tuần luôn, đau điếng người.
- Luôn kiểm tra quy định đổ rác, vì ở Hàn Quốc việc phân loại rác tại các khu nghỉ dưỡng cực kỳ khắt khe, làm sai là bị chủ nhà nhắc nhở ngay lập tức. Cá nhân tôi nghĩ nó đáng giá.