Trải nghiệm Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố như người bản xứ

Giới thiệu về Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

Lịch trình lý tưởng nhất là bạn nên đến Jeonju vào khoảng 9-10 giờ sáng, thuê ngay một bộ Hanbok để chụp ảnh check-in tại đền Gyeonggijeon khi lớp trang điểm còn mới, sau đó dành cả buổi chiều để “càn quét” khu phố ẩm thực mà không cần lo nghĩ về giờ giấc. Điều bất ngờ là bạn hoàn toàn có thể đi bộ hết các điểm này trong một ngày vì chúng nằm san sát nhau, nhưng hãy chuẩn bị tinh thần (và một cái bụng rỗng) vì có quá nhiều thứ để thử đấy. Thật lòng, khá ấn tượng. Bạn sẽ ngửi thấy mùi nhang khi vào.

Thuê Hanbok: Đừng ngại, cứ mặc đi!

Thú thật là lần đầu tiên đến đây, mình cứ chần chừ mãi không dám thuê vì sợ… làm lố giữa chốn đông người. Nhưng rồi nhìn quanh thấy từ các cụ già đến mấy em bé chập chững đều xúng xính váy áo, mình cũng “nhắm mắt đưa chân” thử một bộ. Và đó là quyết định đúng đắn nhất chuyến đi! Cảm giác mặc đồ cổ trang đi giữa những ngôi nhà mái ngói cong vút nó hợp cảnh vô cùng. Giá thuê trung bình khoảng 10,000 đến 25,000 won (tầm 200k - 500k VND) cho 2-4 tiếng, tùy vào độ cầu kỳ của váy.

Mẹo sống còn: Hãy tìm quán nào có biển hiệu “Free Hair Styling”. Các cô chủ tiệm tết tóc cực nhanh, chỉ mất 2 phút là đầu bạn đã đầy trâm cài và ngọc trai lấp lánh rồi.
Đừng thuê giày của họ nếu bạn định đi bộ nhiều, cứ mang giày thể thao của mình, váy dài che hết rồi không ai thấy đâu.

”Càn quét” hẻm ẩm thực đường phố

Nói thật lòng nhé, thay vì vào nhà hàng sang trọng ngồi ăn bát cơm trộn Bibimbap giá 13,000 won (dù nó nổi tiếng thật), mình thích cầm tiền đó đi ăn vặt dọc đường hơn. Cái mùi thịt nướng quyện với phô mai cháy xém nó cứ xộc thẳng vào mũi ngay từ đầu hẻm, làm sao mà cưỡng lại được? Dưới đây là mấy món mình thấy đáng tiền nhất:

Baguette Gilgeoriya: Bánh mì giòn rụm nhân thịt băm cay cay. Lúc cắn miếng đầu tiên, mình đã phải thốt lên “Wow” vì nó ngon hơn tưởng tượng nhiều.
Bánh Choco Pie PNB: Hơi ngọt gắt so với khẩu vị của mình, nhưng mua làm quà thì tuyệt vời. Xếp hàng hơi lâu đấy nhé.
Tôm nướng phô mai: Giá hơi “chát” (khoảng 4,000 - 5,000 won) cho một xiên, nhưng cắn vào ngập răng, béo ngậy.

Tránh đám đông và tận hưởng không khí

Có một lần mình dại dột đi vào thứ Bảy đúng mùa lá đỏ, ôi trời ơi, người đông như kiến cỏ, muốn chụp một tấm hình không dính “người lạ” là nhiệm vụ bất khả thi. Nếu bạn thích yên tĩnh, hãy đi dạo về phía trường Hyanggyo ở cuối làng, khu đó vắng vẻ và yên bình hơn hẳn trục đường chính. Buổi tối tầm 6-7 giờ, khi đám đông khách du lịch theo tour đã rút bớt, không khí ở đây thay đổi hoàn toàn. Mình nhớ mãi cảm giác mua một lon bia lạnh từ cửa hàng tiện lợi, ngồi bệt xuống bậc thềm đá nhìn đèn lồng thắp sáng lung linh. Gió mát, cảnh đẹp, chân thì mỏi nhừ nhưng lòng thấy “chill” phết. Có thể tốt hơn, nhưng

Thời điểm tốt nhất cho Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

Để mình nói thật lòng nhé, đi Jeonju mà không thử mặc Hanbok thì phí nửa chuyến đi rồi. Mẹo nhỏ từ kinh nghiệm: lần đầu mình đến đây, mình đã bị choáng ngợp bởi hàng chục cửa tiệm cho thuê đồ ngay từ bãi đỗ xe. Thật lòng, khá ấn tượng. Mùi thức ăn mới nấu tràn ngập không khí.

Bí kíp thuê Hanbok chuẩn không cần chỉnh

Thú thật là mình đã mất cả 30 phút chỉ để chọn váy vì… quá nhiều mẫu đẹp! Từ kiểu truyền thống trang nhã đến mấy mẫu cách tân lấp lánh (mấy bạn trẻ Hàn dạo này chuộng loại này lắm). Một điều khiến mình bất ngờ là dịch vụ làm tóc thường miễn phí hoặc chỉ tốn thêm chút đỉnh nếu bạn muốn gắn thêm trâm cài cầu kỳ.

Giá cả trung bình: Khoảng 10.000 - 20.000 KRW cho 2-3 tiếng thuê.
Thời điểm vàng: Nên thuê lúc 9-10 giờ sáng khi đồ còn mới và thơm tho nhất.
Lưu ý nhỏ: Chân váy Hanbok khá dài và xòe, nên cẩn thận khi leo bậc thang ở đền Gyeonggijeon nhé, mình suýt vấp ngã mấy lần đấy.

Ẩm thực đường phố: Đừng chỉ ăn Bibimbap!

Nhiều người bảo đến Jeonju là phải ăn Bibimbap, ừ thì đúng, nhưng với cái bụng đói meo lúc 2 giờ chiều của mình thì mấy món ăn vặt dọc đường mới là chân ái. Mùi thơm của phô mai nướng và thịt xiên cứ xộc vào mũi làm không thể cầm lòng được. Tôi cho rằng Thay vào đó, bạn nhất định phải thử Bánh mì Baguette Gilgeoriya. Cá nhân mình thấy Bibimbap ở đây ngon nhưng giá hơi “chát” so với mặt bằng chung (tầm 13.000 KRW trở lên). Vỏ bánh giòn rụm, nhân thịt băm cay cay, cắn một miếng là tỉnh cả người. À, nhớ mua vài cái Bánh Choco Pie PNB về làm quà nhé, vị sốt kem dâu bên trong lạ miệng lắm, khác hẳn loại siêu thị.

Lang thang trong những con hẻm nhỏ

Trong chuyến thăm, cảm giác tách biệt hẳn với sự xô bồ ngoài kia. Điều mình thích nhất không phải là trục đường chính ồn ào, mà là khi rẽ vào những con ngõ nhỏ vắng người. Tuy nhiên, có một điểm mình hơi tiếc là dạo này có nhiều xe điện cho thuê chạy vèo vèo trong làng, đôi khi hơi mất an toàn và phá vỡ không gian yên tĩnh. Bạn hãy thử ghé một quán cà phê Hanok trên cao để ngắm toàn cảnh mái ngói nhấp nhô lúc hoàng hôn. Lúc đó gió thổi mát rượi, cầm ly Sikhye (nước gạo ngọt) lạnh ngắt trên tay, cảm giác bình yên đến lạ lùng. Nhớ giữ trật tự khi đi vào khu dân cư nhé, vì vẫn có người dân thực sự sống ở đó đấy.

Tầm quan trọng của Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

Thời điểm tuyệt vời nhất để “oanh tạc” Jeonju theo kinh nghiệm xương máu của mình là vào mùa thu (tháng 9 - tháng 11) hoặc đầu mùa xuân. Mẹo nhỏ từ kinh nghiệm: lúc này trời mát mẻ tầm 15-20 độ, cực kỳ lý tưởng để mặc Hanbok đi bộ cả ngày mà không bị mồ hôi nhễ nhại làm trôi hết lớp trang điểm. Nơi đây đầy khách du lịch và người địa phương.

Mùa nào mặc Hanbok “dễ thở” nhất?

Cảm giác mồ hôi chảy ròng ròng dọc sống lưng trong khi cố gắng cười tươi chụp ảnh thật sự… không vui chút nào đâu! Thú thật nhé, lần đầu mình đến đây vào giữa tháng 7, cái nóng hầm hập cộng với độ ẩm cao của Hàn Quốc khiến việc mặc bộ Hanbok nhiều lớp trở thành một sai lầm nhớ đời. Nếu bạn bắt buộc đi vào mùa hè, hãy chọn mấy quán cafe có máy lạnh cực mạnh để “trú ẩn” giữa các hiệp chụp hình. Thực ra tốt hơn tôi mong đợi. Ngược lại, mùa đông ở Jeonju có cái thú vị riêng. Tuy lạnh đến mức thở ra khói, nhưng các tiệm cho thuê đồ đều có áo khoác lông hoặc áo giữ nhiệt mặc kèm, nhìn sang chảnh lắm.

Lưu ý quan trọng: Đường lát đá ở làng Hanok rất dễ trơn trượt khi có tuyết tan, nên tránh đi giày cao gót nhé.
Ánh sáng: Mùa đông trời tối rất nhanh, tầm 5 giờ chiều là tắt nắng rồi, bạn nên tranh thủ chụp ảnh sớm.

Chiến thuật “săn” ẩm thực đường phố

Đừng dại dột mà lao vào trục đường chính lúc 12 giờ trưa hay 6 giờ tối nếu không muốn xếp hàng “dài cổ”. Về chuyện ăn uống thì sao? Thật lòng mà nói, mình từng mất toi gần 40 phút chỉ để mua được cái bánh mì baguette Gilgeoriya nổi tiếng vì đi sai giờ, trong khi quay lại lúc 3 rưỡi chiều thì quầy vắng tanh, mua cái rụp là xong. Mùi thơm của tôm nướng phô mai và thịt viên cứ lảng vảng trong không khí làm bụng dạ cồn cào liên tục, nhưng bạn cần có chiến thuật:

Ăn sáng muộn: Hãy thử món bánh choco pie PNB hoặc bánh hotteok phô mai (giá khoảng 2.000 - 3.000 won) ngay khi họ vừa mở cửa tầm 10 giờ sáng, lúc đó bánh mới ra lò giòn rụm ngon nhất.
Giờ đóng cửa: Khác với Seoul, nhiều quầy hàng hot ở đây bắt đầu dọn dẹp khá sớm, tầm 8 giờ tối là vắng hoe rồi. Đừng để bụng đói đi dạo quá muộn kẻo lại phải ăn cửa hàng tiện lợi.
Chỗ ngồi: Nói thật là rất hiếm ghế đá công cộng, bạn xác định là vừa đi vừa ăn hoặc tìm đại một góc tường thấp nào đó để ngồi tạm như dân địa phương nhé. Có một mùi hương đặc trưng.

Cách thưởng thức Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

Nếu bạn chỉ có một ngày ngắn ngủi, hãy bắt đầu hành trình từ đền Gyeonggijeon vào sáng sớm để tránh đám đông, sau đó dành buổi trưa để “càn quét” khu phố ẩm thực và kết thúc bằng việc ngắm hoàng hôn trên đồi Omokdae. Đừng cố đi hết mọi điểm trong bản đồ du lịch, thay vào đó hãy thả lỏng và đi bộ chậm rãi vì vẻ đẹp thực sự của Jeonju nằm ở những góc nhỏ tĩnh lặng chứ không phải ở những trục đường chính ồn ào đâu. Tôi chưa hoàn toàn hài lòng.

Lạc lối giữa những con hẻm nhỏ và điểm check-in “sống ảo”

Thú thật là, lần đầu tiên đặt chân đến đây, mình đã bị choáng ngợp bởi dòng người nườm nượp ở trục đường chính Taejo-ro. Nhưng bạn biết không, bí mật nằm ở những con hẻm nhỏ xíu rẽ sang hai bên. Lần đầu tôi đến, chỉ cần bước vài bước ra khỏi đám đông ồn ào, không gian bỗng dưng tĩnh lặng hẳn, chỉ còn tiếng gió lùa qua mái ngói và tiếng chim hót. Mình còn nhớ như in cái cảm giác tìm thấy một quán trà cổ nằm khuất sau bức tường đá vào lúc 3 giờ chiều, không gian yên bình đến mức mình muốn ngủ quên luôn ở đó. Thay vì chen chúc ở cổng chính, hãy thử ghé qua những nơi này: Bạn sẽ ngửi thấy mùi nhang khi vào.

Jeonju Hyanggyo (Trường Nho học): Nơi quay bộ phim “Mây họa ánh trăng”, vắng vẻ và thơ mộng hơn nhiều so với khu trung tâm, đặc biệt là vào mùa thu khi lá ngân hạnh vàng rực.
Jaman Mural Village: Nằm bên kia cầu vượt, hơi dốc một chút và tốn sức leo nhưng những bức tường bích họa cực kỳ nhiều màu sắc sẽ bù đắp lại công sức của bạn.
Nhà thờ Jeondong: Một kiến trúc phương Tây sừng sững giữa làng cổ, chụp ảnh ở đây lúc nắng xiên buổi sáng là đẹp nhất.

Thiên đường ẩm thực đường phố: Ăn gì cho đáng tiền?

Nói về đồ ăn thì..、ôi trời, mùi thơm ở đây đúng là “cực hình” cho cái bụng đói. Mọi người hay bảo đến Jeonju phải ăn Bibimbap, nhưng cá nhân mình thấy Bibimbap trong làng Hanok khá đắt (khoảng 13.000 - 15.000 KRW) mà vị cũng không quá đặc sắc so với bên ngoài. Thẳng thắn mà nói, mình thích dành bụng để ăn vặt dọc đường hơn nhiều. Cảm giác vừa đi dạo vừa cầm xiên thịt nướng nóng hổi trong tiết trời se lạnh thú vị hơn hẳn việc ngồi trong nhà hàng sang trọng.

Bánh mì baguette Gilgeoriya: Vỏ bánh giòn rụm, nhân thịt băm cay cay lạ miệng, ăn một cái là no nê cho bữa trưa nhanh gọn.
Bánh Choco Pie PNB: Ngọt đậm đà, cốt bánh mềm ẩm. Lưu ý là có rất nhiều tiệm bán Choco Pie, nhưng hãy tìm đúng logo PNB nhé, mình từng mua nhầm tiệm khác và thất vọng tràn trề.
Mandu tôm Dauraang: Mình đã phải xếp hàng gần 20 phút, chân mỏi nhừ nhìn cái lò vi sóng quay quay, nhưng cắn miếng bánh bao tôm đẫm nhân thì quên hết sầu muộn.

Góc nhìn toàn cảnh từ Omokdae

Để kết thúc lịch trình, không gì tuyệt hơn là leo lên Omokdae. Nói là leo núi nghe có vẻ ghê gớm, nhưng thực ra chỉ là một đoạn cầu thang gỗ ngắn thôi, tầm 10-15 phút đi bộ. Hồi đó mình mặc bộ Hanbok váy xòe khá cồng kềnh, leo lên cũng hơi vất vả xíu vì sợ vấp, nhưng cảnh tượng nhìn xuống hàng trăm mái nhà Hanok xếp lớp lớp dưới ánh chiều tà thì đẹp không thốt nên lời. Gió thổi mát rượi, cảm giác như xuyên không về thời Joseon vậy. Mẹo nhỏ từ kinh nghiệm: một lời khuyên nhỏ là bạn nên mang giày thể thao hoặc giày bệt thoải mái nhé, vì đường đi trong làng toàn đá dăm và dốc, đi giày cao gót là “xác định” đau chân đấy.

Các địa điểm phổ biến cho Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

Một chuyến đi đến Làng Hanok Jeonju không chỉ đơn thuần là ngắm cảnh, mà là cách nhanh nhất để bạn “xuyên không” về thời Joseon trong khi tay vẫn cầm xiên gà nướng phô mai nóng hổi. Thật lòng mà nói, việc lên lịch trình cụ thể cực kỳ quan trọng vì khu này rộng hơn bạn tưởng và nếu cứ đi lang thang không mục đích, bạn sẽ chỉ thấy toàn người là người mà bỏ lỡ mất những con hẻm yên tĩnh thực sự. Có một năng lượng đặc biệt ở đây.

Sự Kết Hợp Giữa Lịch Sử và “Sống Ảo”

Thực sự mà nói, điều khiến Jeonju đặc biệt không phải là những ngôi nhà cổ đứng im lìm như trong bảo tàng, mà là không khí sống động khi hàng ngàn người mặc Hanbok đi lại nhộn nhịp. Ý nghĩa lịch sử ở đây không nằm trên giấy, mà nằm ngay dưới chân bạn. Tôi vẫn nhớ lần đầu đến đây vào một chiều thu, khoảng 4 giờ chiều, ánh nắng vàng rọi lên những mái ngói cong vút tạo nên khung cảnh đẹp đến nín thở. Lần đầu tôi đến, cảm giác lúc đó..、chà, nói sao nhỉ, vừa lạ lẫm vừa thân thuộc một cách kỳ lạ. Tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử. có vài điểm bạn cần lưu ý để không bị vỡ mộng:

Không gian văn hóa sống: Bạn sẽ thấy người trẻ tôn trọng truyền thống qua cách họ chọn Hanbok rất tỉ mỉ, dù đôi khi họ chỉ mải mê selfie.
Tính xã hội cao: Đây là thánh địa Instagram. Nếu bạn không chụp ảnh ở Gyeonggijeon, coi như chưa đến Jeonju đâu.
Chi phí thực tế: Giá thuê Hanbok khoảng 10.000 - 20.000 KRW cho 2 tiếng, rẻ hơn nhiều so với Seoul mà phông nền lại “xịn” hơn hẳn.

Ẩm Thực Đường Phố: Linh Hồn Hiện Đại

Nói thật lòng nhé, nhiều người đến đây vì đồ ăn hơn là vì lịch sử, và tôi hoàn toàn hiểu điều đó! Khu phố ẩm thực là minh chứng rõ nhất cho sự thích nghi hiện đại của nơi này. Mùi thơm của bít tết bò nướng và bánh mì baguette cứ bay thoang thoảng làm bụng bạn réo liên hồi. Trong chuyến thăm, cá nhân tôi thấy món PNB Choco Pie hơi ngọt quá so với khẩu vị, ăn một cái là ngấy, nhưng dòng người xếp hàng mua nó thì dài dằng dặc, thật sự choáng luôn. Tôi chưa hoàn toàn hài lòng. Để chuyến đi trọn vẹn và cái bụng được vui vẻ, bạn nên cân nhắc: Từ góc nhìn của tôi,

Tránh giờ cao điểm: Tầm 12h-14h các quán ăn vặt cực kỳ đông, chen chúc mệt lắm, tôi từng phải đợi 30 phút chỉ cho một cây kem.
Chuẩn bị tiền mặt: Dù thẻ được chấp nhận, nhưng cầm 50.000 KRW tiền mặt sẽ giúp bạn mua đồ ăn vặt ở các sạp nhỏ nhanh hơn nhiều.
Thử món Bibimbap Waffle: Nghe lạ tai đúng không? Lúc đầu tôi cũng nghi ngờ, nhưng ăn vào thì vị giòn tan kết hợp sốt cay nhẹ rất cuốn. Đừng kỳ vọng mọi thứ đều yên bình như phim cổ trang nhé. Mẹo nhỏ từ kinh nghiệm: sự ồn ào, náo nhiệt, tiếng cười đùa của các nhóm bạn trẻ và tiếng xèo xèo từ các vỉ nướng mới chính là “nhịp đập” thực sự của Jeonju ngày nay.

Những lỗi cần tránh

Nếu muốn cảm nhận trọn vẹn không khí Jeonju mà không phải chen chúc đến ngộp thở, lời khuyên chân thành của tôi là hãy tránh xa những ngày cuối tuần. Thật đấy, tôi từng sai lầm khi đến đây vào một chiều thứ Bảy, và cảm giác duy nhất đọng lại là sự ồn ào. Hãy ghé thăm vào giữa tuần, bạn sẽ thấy một Jeonju “tĩnh” hơn, đúng chất cổ kính mà mình mong đợi.

Bài toán chi phí

Nói thật nhé, ví tiền của bạn sẽ “gầy” đi nhanh chóng ở khu chợ đêm đấy nếu không để ý. Hồi tôi đi, cứ nghĩ xiên gà hay bánh tôm rẻ bèo, ai dè ăn vui miệng một vòng cũng bay mất 30.000 - 40.000 KRW lúc nào không hay. Để tiết kiệm mà vẫn vui, hãy cân nhắc:

Chỗ ở: Hanok “xịn” ngay trung tâm có thể lên tới 150.000 KRW/đêm, nhưng nếu chịu khó đi bộ ra rìa làng khoảng 10 phút, giá chỉ còn tầm 60.000 - 70.000 KRW thôi.
Thuê Hanbok: Đừng thuê ngay mấy tiệm to đùng ở đầu đường chính. Tôi tìm được một tiệm nhỏ trong ngõ hẻm, giá rẻ hơn hẳn 5.000 KRW mà cô chủ còn nhiệt tình tết tóc miễn phí cho nữa.
Di chuyển: Từ ga Jeonju (KTX) về làng Hanok, taxi tốn khoảng 6.000 - 7.000 KRW. Đi nhóm 3-4 người thì chia ra rẻ hơn cả đi xe buýt.

Chuyện ăn uống: Đừng chỉ tin vào Google

Cái này tôi phải nhấn mạnh, đừng xếp hàng cả tiếng đồng hồ ở mấy quán Bibimbap “huyền thoại” trên mạng xã hội chỉ để check-in. Lần đầu đến đây, tôi cũng hăm hở đứng đợi dưới nắng gắt, kết quả là… thất vọng tràn trề vì đồ ăn nguội ngắt và phục vụ thì như chạy giặc. Thay vào đó, hãy hỏi người dân địa phương hoặc chính chủ nhà trọ của bạn. Tôi từng được bác chủ nhà chỉ cho một quán nhỏ (tên là Gajok Hoegwan thì phải) nằm khuất sau nhà thờ Jeondong:

Bát Bibimbap nóng hổi, rau tươi roi rói, trộn lên nghe tiếng xèo xèo rất đã tai.
Giá chỉ 10.000 - 12.000 KRW, rẻ hơn hẳn khu trung tâm.
Không gian yên tĩnh, cảm giác như đang ăn cơm nhà vậy.

Chuẩn bị tâm lý cho “sàn nhà”

À, một lưu ý nhỏ nhưng cực quan trọng mà ít ai nói cho bạn biết. Nếu bạn chọn ở nhà cổ Hanok truyền thống, khả năng cao là sẽ ngủ trên sàn (ondol). Đêm đầu tiên tôi ngủ, sáng dậy cái lưng đau ê ẩm vì chưa quen nệm mỏng, cảm giác như vừa đi đánh trận về vậy. Nếu bạn có vấn đề về lưng hoặc khớp, nhớ hỏi trước chủ nhà xem có đệm dày (yo) không nhé, hoặc chọn phòng có giường (dù hơi hiếm). Về việc đi lại, Google Maps ở đây hơi “phế”. Theo quan sát của tôi, hãy tải ngay Naver Map hoặc KakaoMap. Chúng chỉ đường chuẩn đến từng mét, thậm chí biết cả lịch xe buýt chạy chính xác từng phút. Tin tôi đi, không có nó là dễ lạc trong ma trận ngõ ngách này lắm. Bầu không khí ấm áp rất thoải mái.

Mẹo về Lịch trình 1 ngày ở Jeonju: Làng Hanok và ẩm thực đường phố

[Trả lời nhanh: Tránh đi vào chiều cuối tuần đông đúc nếu bạn muốn có ảnh đẹp, đừng ham thuê bộ Hanbok rẻ nhất vì lên hình sẽ bị “xẹp”, và quan trọng nhất là đừng ăn no ngay hàng quán đầu tiên ở hẻm ẩm thực.] Có một năng lượng đặc biệt ở đây. Vé vào khoảng 300,000 đồng.

Đừng biến chuyến đi thành “cuộc chiến” chen lấn

Thú thật là lần đầu đến Jeonju, mình đã mắc một sai lầm “chí mạng”: đi vào đúng chiều thứ Bảy. Trời ơi, người đông như kiến, chen chúc nhau trên trục đường chính đến mức chẳng thở nổi chứ đừng nói là xoay người tạo dáng chụp hình. Khoảng 3 giờ chiều là thời điểm tồi tệ nhất, cái nắng gay gắt cộng với hơi người làm mình chỉ muốn quay về khách sạn nằm máy lạnh cho xong. Nếu muốn cảm nhận được tiếng gió thổi qua mái ngói hay tiếng chim hót (thay vì tiếng ồn ào hỗn loạn), hãy cố gắng:

Đến thật sớm, tốt nhất là có mặt trước 9:00 sáng.
Tránh trục đường chính tấp nập (Taejo-ro), rẽ vào mấy con hẻm nhỏ vắng vẻ hơn để tìm góc chụp riêng.
Nếu lỡ đi cuối tuần, hãy chấp nhận đi dạo buổi tối muộn khi các đoàn tour đã rút bớt.

Sai lầm khi chọn Hanbok “giá rẻ”

Nghe mình khuyên thật lòng này: đừng ham rẻ chọn loại Hanbok cơ bản 10.000 KRW. Nhìn treo trên giá thì cũng tàm tạm đấy, nhưng lúc mặc lên người, tùng váy cứ xẹp lép và thiếu độ phồng, lên hình trông chán đời lắm. Hồi đó mình tiếc tiền nên chọn gói rẻ nhất, kết quả là nhìn lại ảnh cái nào cũng thấy thiếu thiếu cái gì đó, nhìn không được sang. Thà bạn chịu chi thêm khoảng 5.000 - 10.000 KRW nữa để thuê loại cao cấp (Theme/Premium) có sẵn tùng váy phồng (ring skirt). Cảm giác mặc bộ váy xòe rộng, bước đi nghe tiếng sột soạt nhẹ nhàng, tà váy bay bay nó “chanh sả” hơn hẳn.

Lưu ý nhỏ: Tuyệt đối đừng chọn giày cao gót! Đường ở Làng Hanok toàn đá dăm gồ ghề và dốc, đi bộ 2 tiếng với giày cao gót là chân muốn rụng rời luôn đó, lúc đấy thì chẳng còn tâm trí đâu mà ngắm cảnh nữa.

Đừng để cái bụng “đầu hàng” quá sớm

Mùi thịt nướng xiên que (Dak-kkochi) thơm nức mũi hay mùi tôm nướng phô mai ở ngay đầu hẻm dễ làm bạn “mờ mắt” lắm, nhưng bình tĩnh đã nào! Sai lầm lớn nhất của mình là ăn ngay cái bánh mì baguette to oạch ở quán đầu tiên vì thấy hàng dài người xếp hàng. Ngon thì có ngon - nước sốt cay cay lạ miệng - nhưng ăn xong một cái là bụng căng tròn, nhìn thấy bánh chocopie PNB hay há cảo tôm ở mấy hàng sau thì chỉ biết “nuốt nước miếng” tiếc hùi hụi vì không nhét nổi nữa. Kinh nghiệm xương máu để “càn quét” ẩm thực đường phố là:

Đi một vòng khảo sát từ đầu đến cuối phố trước khi rút ví.
Mua một phần rồi chia đôi nếu đi 2 người (để bụng ăn được nhiều món).
Cẩn thận nước sốt! Vừa đi vừa ăn bánh hotteok phô mai nóng hổi rất dễ bị chảy ra tay hoặc dính vào bộ Hanbok thuê (mình từng bị rớt sốt ớt lên tay áo trắng, phải đền tiền giặt ủi oan uổng lắm).

Tôn trọng không gian sống thực sự

Nhiều bạn cứ ngỡ đây là phim trường hay khu du lịch 100%, nhưng thực ra người dân vẫn đang sinh sống ở đây. Có lần mình đang đứng chỉnh lại dây áo thì thấy một nhóm bạn cười đùa ầm ĩ, thậm chí còn tự ý xô cổng một ngôi nhà cổ để vào sân chụp ảnh lúc gia đình người ta đang ăn cơm trưa. Bác chủ nhà phải chạy ra nhắc nhở, mặt cau có hẳn, làm mình đứng cạnh cũng thấy ngại dùm luôn á. Hãy nhớ giữ trật tự, nói khẽ cười duyên thôi nhé, không khí tĩnh lặng mới đúng chất Hanok chứ.