Trải nghiệm Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào như người bản xứ

Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào là gì?

Thực ra mà nói, mùa xuân Hàn Quốc đâu chỉ có mỗi hoa anh đào rụng trắng trời đâu, còn nhiều thứ hay ho hơn nhiều. Nếu bạn muốn tìm cảm giác rực rỡ và “sống ảo” đỉnh cao hơn, hãy nhắm ngay đến Lễ hội hoa Tulip Taean hoặc những cánh đồng hoa cải dầu vàng rực ở Jeju – chúng nở lâu tàn hơn và lên ảnh thì đẹp thôi rồi. Không khí buổi sáng mát lạnh rất dễ chịu.

Thiên đường hoa Tulip ở Taean

Thú thật là lần đầu tiên tôi bắt xe buýt xuống Taean, tôi đã bị sốc – theo nghĩa tích cực nhé. Cứ tưởng chỉ có vài luống hoa lèo tèo như công viên gần nhà, ai dè là cả một biển hoa rộng mênh mông, màu sắc thì rực rỡ đến mức chói cả mắt. Bạn biết không, mùi hương của hàng triệu bông hoa tulip hòa quyện với chút gió biển mặn mòi tạo nên một không khí rất lạ, kiểu vừa fresh vừa thư giãn. Vé vào cửa khoảng 14,000 KRW, thú thật là hơi “chát” một chút so với mặt bằng chung, nhưng đáng từng xu.

Thời gian đẹp nhất: Giữa tháng 4 đến đầu tháng 5.
Di chuyển: Đi từ Seoul mất khoảng 2.5 - 3 tiếng, nên đi chuyến sớm nhất khoảng 7h sáng để tránh tắc đường, đường xuống đây hay kẹt lắm.
Lưu ý: Mang theo kính râm và kem chống nắng, vì ở đây ít bóng râm, nắng gắt hơn bạn tưởng đấy.

Đỗ quyên tím và Cải dầu vàng

Nếu bạn là người thích vận động một chút, tôi khuyên thật lòng hãy thử leo núi Goryeosan ở Ganghwa-do vào giữa tháng 4. Nhớ hồi đó tôi leo lên đến đỉnh, mồ hôi nhễ nhại, chân thì mỏi nhừ vì dốc, nhưng nhìn xuống thấy cả ngọn núi nhuộm một màu tím biếc của hoa đỗ quyên (Jindallae), mọi mệt mỏi tan biến sạch sành sanh. Cảm giác đứng trên cao hít căng lồng ngực không khí mát lạnh ấy nó “phê” cực kỳ! À, mà xuống núi xong nhớ ghé quán dưới chân núi làm bát Makgeolli và bánh xèo hành nhé, combo hủy diệt đấy. Còn nếu lười leo núi mà vẫn muốn ảnh đẹp? Bay thẳng ra Jeju ngắm hoa cải dầu (Canola).

Seopjikoji: Miễn phí hoàn toàn, gió thổi bay tóc, một bên là hoa vàng, một bên là biển xanh ngắt.
Núi Sanbangsan: Chỗ này người dân trồng hoa để kinh doanh, phí vào chụp là 1,000 KRW (nhớ chuẩn bị tiền mặt lẻ 1,000 won nhé, họ ghét quẹt thẻ lắm).
Chỉ có một điều hơi phiền là gió ở Jeju mùa này vẫn còn hơi lạnh buốt, đừng chủ quan mặc mong manh quá kẻo về ốm đấy.

Cách trải nghiệm Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào như người bản địa

Mùa xuân ở Hàn Quốc thực sự không chỉ có màu hồng nhạt của hoa anh đào đâu nhé. Nếu bạn muốn những bức ảnh rực rỡ và ít “đụng hàng” hơn, hãy tìm đến hoa cải dầu (yuchae) vàng ruộm hoặc hoa tulip đủ màu sắc. Cá nhân mình thấy không khí tại các lễ hội này sôi động, thực tế và có chút gì đó “bụi bặm” hơn nhiều so với việc chỉ đi dạo dưới tán anh đào mỏng manh.

Lạc lối giữa biển hoa Tulip ở Taean

Thú thật là lần đầu mình bắt xe buýt từ Seoul xuống Taean, mình đã ngủ gật gà gật gù vì đường khá dài (mất khoảng 2.5 - 3 tiếng lận). Nhưng khi bước chân vào Công viên Hoa Taean, mọi mệt mỏi bay biến hết sạch. Khu vực này nằm ngay sát biển Kkotji, nên bạn sẽ ngửi thấy một mùi hương rất lạ: vị mặn mòi của gió biển hòa quyện với hương hoa thơm nồng. Vé vào cổng thường dao động khoảng 12,000 - 14,000 won, tuy không rẻ nhưng quy mô cực kỳ hoành tráng. Một vài lưu ý nhỏ từ trải nghiệm xương máu của mình:

Đi thật sớm, tầm 9 giờ sáng là đẹp nhất để tránh các đoàn khách du lịch theo tour đông nghẹt thở.
Nhớ mang kính râm và kem chống nắng, vì ở đây là bãi đất rộng ven biển, rất ít bóng râm để trú.
Đừng quên thử món kko-chi (xiên nướng) hoặc khoai tây lốc xoáy bán ở mấy lều ẩm thực cổng ra vào, nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời gió lạnh cực kỳ “đã”.

Sắc vàng rực rỡ và những chiếc xe đạp

Mọi người hay nhắc đến đảo Jeju khi nói về hoa cải dầu (đặc biệt là khu vực núi Sanbangsan), và đúng là nó đẹp đến mức vô thực. Mình nhớ có lần đứng giữa ruộng hoa ở Jeju, gió thổi mạnh làm tóc tai rối bù xù, nhưng ảnh chụp lên thì màu vàng của hoa tương phản với nền trời xanh ngắt nhìn “ảo diệu” vô cùng. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ở đất liền và muốn tiết kiệm chi phí di chuyển, hãy ghé Công viên sinh thái Daejeo ở Busan. Bạn có thể thuê xe đạp ngay lối vào với giá chỉ khoảng 3,000 won/tiếng. Điều mình thích nhất ở Busan không phải là hoa, mà là sự tự do. Cảm giác đạp xe len lỏi giữa những luống hoa cao ngang hông, gió lùa vào mặt mát rượi, thú vị hơn nhiều so với việc chỉ đi bộ và tạo dáng. Theo quan sát của tôi, À, cẩn thận nhé, lần đó mình mặc quần đen và khi về thì nó dính đầy phấn hoa màu vàng, giặt mãi mới sạch đấy. Tôi cho rằng

Leo núi ngắm “thảm lửa” Đỗ Quyên (Azalea)

Nói chung là hoạt động tốn sức nhất nhưng lại mang đến view “đỉnh” nhất theo đúng nghĩa đen. Người Hàn, từ già đến trẻ, coi việc deung-san (leo núi) ngắm hoa đỗ quyên là một nghi thức mùa xuân. Mình từng leo núi Goryeosan ở Incheon vào giữa tháng 4. Lúc hì hục leo lên thì mệt muốn đứt hơi, nhưng khi nhìn xuống sườn núi phủ kín một màu tím hồng rực rỡ như đang bốc cháy, mình đã phải thốt lên “Wow”. Trong chuyến thăm, khi lên đến đỉnh, mọi người thường trải thảm ngồi ăn uống ngay bên cạnh bụi hoa. Đừng ngạc nhiên nếu ai đó mời bạn một miếng dưa leo hay cà chua bi - người Hàn đi leo núi cực kỳ thân thiện. Văn hóa ở đây cũng rất hay ho. Chỉ có một điều hơi phiền là cuối tuần người đông như kiến, muốn chụp được tấm ảnh một mình với hoa ở các điểm view đẹp (photo zones) có khi phải xếp hàng đợi cả 15-20 phút. Khá yên tĩnh dù đông người.

Những địa điểm tốt nhất cho Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào

Mùa xuân Hàn Quốc đâu chỉ có mỗi hoa anh đào nhạt nhòa đâu, thật đấy! Nếu bạn muốn những bức ảnh rực rỡ sắc màu và ít “đụng hàng” hơn, hãy bỏ qua Yeouido đông đúc để bắt chuyến xe xuống Taean ngắm tulip hoặc bay thẳng ra Jeju đắm mình trong biển hoa cải dầu vàng rực. Tin mình đi, màu sắc ở những nơi này lên hình “ảo” và sống động hơn hoa anh đào nhiều. Cá nhân tôi nghĩ Có một năng lượng đặc biệt ở đây.

Lễ hội hoa Tulip Taean: Bùng nổ sắc màu

Lần đầu mình đến Taean, thú thật là mình đã hơi sốc vì… kẹt xe kinh khủng ở lối vào, nhưng ngay khi bước chân vào công viên, mùi biển mặn mòi hòa quyện với hương hoa thơm nức mũi làm mình quên sạch mệt mỏi. Đây là một trong 5 lễ hội hoa tulip lớn nhất thế giới đấy, không đùa được đâu. Bạn sẽ thấy hàng triệu bông hoa được sắp xếp theo các mô hình cực kỳ công phu, cảm giác như lạc vào một Hà Lan thu nhỏ ngay tại Hàn Quốc vậy.

Thời gian: Thường diễn ra từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5.
Vé vào cổng: Khoảng 14.000 KRW (người lớn) - hơi cao một chút nhưng rất đáng tiền.
Mẹo nhỏ: Đừng quên thử món canh cua Gegukji đặc sản vùng này sau khi ngắm hoa nhé, vị cay nồng cực kỳ “bắt” cơm.

Sắc tím hoa Đỗ Quyên phủ kín núi đồi

Nếu bạn là team thích vận động, đừng bỏ qua lễ hội hoa đỗ quyên (Jindallae). Cá nhân mình thì cực kỳ ấn tượng với núi Goryeosan ở Ganghwa. Nhớ hồi đó leo lên đến đỉnh, chân tay mình run lẩy bẩy luôn vì ít vận động, nhưng nhìn xuống thấy cả ngọn núi nhuộm một màu tím ngắt thì ôi thôi… đẹp muốn xỉu. Không khí trên núi rất trong lành, chỉ có điều là phải chen chúc một chút với các “ajumma” và “ajeossi” Hàn Quốc đang ngồi ăn kimbap và uống makgeolli giữa rừng hoa.

Địa điểm: Núi Goryeosan (gần Seoul, đi xe buýt khoảng 2 tiếng) hoặc núi Hwangmaesan (Hapcheon, xa hơn nhưng quy mô lớn hơn).
Lưu ý: Nên mang giày thể thao thật thoải mái và nước uống, vì đường leo dốc khá mệt đấy.
Thời điểm vàng: Cuối tháng 4 là lúc hoa nở rộ đẹp nhất.

Hoa cải dầu vàng rực ở Jeju và Busan

Nói đến mùa xuân mà thiếu hoa cải dầu (Yuchae) thì quả là thiếu sót lớn. Mọi người hay đổ xô ra Jeju, và đúng là Seopjikoji hay núi Sanbangsan đẹp thật – gió biển thổi lồng lộng làm những cánh hoa vàng rung rinh, lãng mạn dã man. Nhưng này, có một điều mình hơi tiếc là ở Jeju nhiều chỗ bắt trả phí chụp ảnh riêng lẻ. Nếu bạn không có thời gian bay ra đảo, ghé ngay công viên sinh thái Daejeo ở Busan cũng tuyệt vời không kém mà lại hoàn toàn miễn phí.

Jeju: Hoa nở sớm nhất, từ đầu tháng 3. Hãy chuẩn bị tiền mặt lẻ (1.000 KRW) để trả phí vào các ruộng hoa tư nhân ven đường.
Busan (Daejeo): Công viên siêu rộng ven sông Nakdong, hoa nở rộ vào giữa tháng 4. Chỗ này rộng đến mức đi mỏi chân vẫn chưa hết hoa đâu.

Thời điểm tốt nhất cho Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào

Nói thật nhé, ai cũng đổ xô đi xem hoa anh đào, nhưng “nữ hoàng” của mùa xuân Hàn Quốc với mình lại là những cánh đồng hoa cải và tulip rực rỡ kéo dài đến tận tháng 5. Tôi nhận thấy rằng nếu bạn lỡ hẹn với hoa anh đào dường như chỉ nở trong “một cái chớp mắt”, đừng lo, bữa tiệc màu sắc này còn dài lắm.

Canh Chuẩn Thời Gian Để Không “Hụt” Hoa

Đừng tin hoàn toàn vào lịch dự báo trên mạng, thời tiết dạo này thất thường lắm. Kinh nghiệm xương máu của mình là hoa cải dầu ở Jeju đẹp nhất vào cuối tháng 3, nhưng ở Seoul hay ven sông Hàn thì phải giữa tháng 5 mới rộ vàng ươm. Còn hoa đỗ quyên? Ôi chao, giữa tháng 4 là lúc cả ngọn núi Goryeosan (Incheon) nhuộm tím ngắt một màu, đẹp đến ngỡ ngàng.

Hoa Cải Dầu (Canola): Đảo Jeju (tháng 3-4), Công viên Banpo bên sông Hàn (tháng 5).
Hoa Đỗ Quyên (Azalea): Núi Goryeosan (giữa tháng 4) - leo núi hơi mệt nhưng cảnh thì “đỉnh của chóp”.
Hoa Tulip: Công viên Everland hoặc Lễ hội Taean (tháng 4-5). Mình vẫn nhớ lần đầu mò mẫm đi lễ hội hoa tulip ở Taean, gió biển thổi phần phật muốn bay cả mũ, nhưng nhìn hàng triệu bông hoa xếp thành hình thù kỳ lạ, cảm giác công sức đi xe buýt gần 3 tiếng đồng hồ từ Seoul cũng xứng đáng. Theo người dân địa phương, vé vào cổng khoảng 12.000 - 14.000 won, không rẻ đâu, nhưng đáng tiền bát gạo lắm. Thực ra tốt hơn tôi mong đợi. Khá yên tĩnh dù đông người.

Bí Kíp “Sống Sống” Giữa Biển Người

Muốn có ảnh đẹp mà không dính “người lạ ơi”? Hãy dậy thật sớm hoặc đi thật muộn. Mình từng dại dột đi ngắm hoa cải ở đảo Seorae vào chiều thứ 7, kết quả là… chỉ thấy toàn đầu người lố nhố chứ hoa hoét gì đâu. Thật sự ám ảnh!

Đi vào sáng sớm (trước 9h): Lúc này sương còn đọng trên cánh hoa, ánh sáng mềm mại, và quan trọng là vắng tanh. Bạn sẽ nghe rõ tiếng chim hót thay vì tiếng ồn ào của đám đông.
Tránh cuối tuần: Nếu lịch trình cho phép, hãy đi vào thứ 3 hoặc thứ 4.
Giờ vàng (Golden Hour): Khoảng 5-6 giờ chiều, ánh nắng ngả vàng chiếu lên cánh đồng hoa cải tạo nên màu sắc cực kỳ ảo diệu, chụp cam thường thôi cũng đẹp lung linh. Có hôm mình háo hức đi chụp ảnh, trời thì trong xanh đấy nhưng về nhà họng đau rát vì bụi. Nhớ check app Mise Mise để xem chất lượng không khí trước khi ra đường nhé, và luôn thủ sẵn cái khẩu trang trong túi, “cẩn tắc vô áy náy” mà. Một điều nữa ít ai nói cho bạn biết: mùa xuân Hàn Quốc cũng là mùa bụi vàng (bụi mịn).

Tầm quan trọng của Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào

Đối với người dân địa phương, sự xuất hiện rực rỡ của hoa tulip, đỗ quyên hay những cánh đồng hoa cải dầu vàng óng mới là tín hiệu chính thức báo hiệu mùa đông khắc nghiệt đã qua và “mùa dã ngoại” bắt đầu. Cái mà không ai nói cho bạn là Đó là lý do tại sao bạn sẽ thấy người Hàn đổ xô ra đường vào dịp này, không chỉ để ngắm hoa mà là để tận hưởng cuộc sống trở lại. Thực sự thì mùa xuân ở Hàn Quốc không chỉ có hoa anh đào đâu, tin mình đi.

Hơn cả một bức ảnh đẹp

Bạn biết không, người Hàn Quốc có một văn hóa gọi là “kkotnori” (thưởng hoa), nhưng nó sâu sắc hơn việc chỉ đứng tạo dáng chụp ảnh selfie nhiều. Sau những tháng ngày rúc mình trong áo phao dày cộm vì cái lạnh âm độ, việc đi lễ hội hoa giống như một nghi thức xã hội vậy. Đây là thời điểm mọi người tụ tập ăn gà rán và uống bia (chimaek) ngay dưới tán cây. Lần đầu tiên mình đi lễ hội hoa đỗ quyên ở núi Wonmisan, mình đã bị sốc – theo đúng nghĩa đen – bởi biển người. Thú thật là lúc đó mình hơi bực bội vì chen chúc, nhưng rồi khi ngồi xuống tấm bạt trải trên cỏ, nghe tiếng cười nói râm ran và ngửi thấy mùi kimbap thơm lừng từ nhóm các bà các cô bên cạnh, mình mới hiểu. Tôi nhận thấy rằng À, hóa ra cái không khí này mới là điều quan trọng.

Mẹo nhỏ: Đừng đi một mình nếu có thể, hãy rủ bạn bè mang theo thảm picnic.
Chi phí: Hầu hết các lễ hội hoa địa phương đều miễn phí vé vào cửa, nhưng bạn sẽ tốn khoảng 15.000 - 20.000 KRW cho đồ ăn vặt tại các lều pojangmacha gần đó.

Tín hiệu của sự sống và lịch sử

Có một điều ít du khách để ý, đó là ý nghĩa lịch sử của các loài hoa này. Ví dụ như hoa đỗ quyên (Jindallae), nó không chỉ đẹp đâu mà còn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Hàn qua món hwajeon (bánh hoa chiên). Ngày xưa khi còn nghèo khó, người ta hái hoa để làm bánh, vừa đẹp mắt vừa lấp đầy dạ dày. Mình nhớ có lần đi bộ giữa cánh đồng hoa ở Seopjikoji, gió biển thổi mạnh đến mức lạnh buốt mặt, nhưng màu vàng rực rỡ trải dài đến tận chân trời khiến mình quên hết mệt mỏi. Cá nhân mình thì thích hoa cải dầu ở đảo Jeju nhất. Cảm giác lúc đó..、nói sao nhỉ, nó bình yên đến lạ lùng. Nếu bạn muốn trải nghiệm không khí lễ hội thực sự mà không bị “chặt chém”, hãy lưu ý:

Tránh đi vào khung giờ vàng (12:00 - 15:00): Lúc này ánh sáng gắt chụp ảnh không đẹp mà người thì đông như kiến.
Đi sớm hẳn hoặc muộn hẳn: Mình thường đi lúc 8 giờ sáng hoặc 5 giờ chiều, ánh sáng dịu và không khí dễ chịu hơn nhiều.
Chuẩn bị tiền mặt: Các quầy hàng ăn vặt truyền thống ở lễ hội thường thích tiền mặt hơn thẻ, dù giờ nhiều nơi đã có chuyển khoản. Thật lòng, khá ấn tượng.

Lời nên thử thực tế cho Mùa xuân Hàn Quốc: Những lễ hội hoa tuyệt nhất không chỉ có hoa anh đào

[Câu trả lời nhanh: Mọi người thường chỉ chăm chăm vào hoa anh đào, nhưng thú thật là chúng tàn nhanh khủng khiếp, chỉ tầm một tuần là bay sạch. Nếu bạn muốn tận hưởng không khí xuân rực rỡ và bền bỉ hơn, hãy “đổi gió” sang các lễ hội hoa tulip hoặc đỗ quyên – màu sắc đậm đà hơn nhiều mà lại đỡ phải chen lấn đến nghẹt thở như ở Yeouido.] Tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử.

Đừng để kẹt xe phá hỏng chuyến đi

Nói thật nhé, lần đầu tiên tôi mò xuống Lễ hội hoa Tulip Taean, tôi đã suýt khóc thét vì dòng xe cộ dài dằng dặc. App bản đồ báo đi mất 2 tiếng rưỡi, nhưng thực tế tôi đã phải ngồi “ê mông” trên xe buýt tận 4 tiếng đồng hồ mới tới nơi. Cái cảm giác nôn nao vì mùi xăng xe hòa lẫn với mùi biển mặn mòi hôm đó đến giờ tôi vẫn nhớ như in. Vì thế, lời khuyên xương máu của tôi là: tránh xa những ngày cuối tuần nếu có thể. Nếu bắt buộc phải đi thứ Bảy hay Chủ nhật, hãy xuất phát từ sáng sớm tinh mơ, tầm 6-7 giờ sáng ấy. Một vài lựa chọn di chuyển bạn nên cân nhắc kỹ:

Tàu KTX: Cứu cánh cho đôi chân, nhưng vé bay màu cực nhanh. Bạn phải canh đặt trước ít nhất 2 tuần.
Xe buýt liên tỉnh: Giá mềm hơn (tầm 15,000 - 25,000 won), nhưng rủi ro chôn chân trên đường cao tốc là rất cao.
Tour trọn gói (Day tour): Đắt hơn chút đỉnh (50,000 - 80,000 won) nhưng khỏe re vì có xe đưa đón tận nơi, ngủ một giấc là tới.

Chuẩn bị gì cho “cuộc chiến” sống ảo?

Nghe có vẻ hơi kịch tính hóa vấn đề, nhưng đi săn hoa ở Hàn vào mùa xuân đúng là một cuộc chiến về thể lực đấy, không đùa đâu. Nhất là mấy lễ hội hoa đỗ quyên trên núi như ở Hwangmaesan. Hồi đó tôi cứ ngây thơ nghĩ là xe buýt sẽ thả mình ngay giữa vườn hoa, ai ngờ đâu phải leo bộ một đoạn dốc muốn tắt thở mới lên tới đỉnh. Gió trên núi thì ôi thôi, thổi vù vù lạnh buốt cả sống lưng dù trời đang nắng chang chang. Thế nên, đừng dại dột mà mang giày cao gót hay mặc váy quá mỏng manh nhé. Những thứ nhỏ nhặt này sẽ cứu rỗi chuyến đi của bạn:

Tiền mặt mệnh giá nhỏ: Đặc biệt quan trọng nếu bạn đi ngắm hoa cải dầu (Canola) ở Jeju hay ven sông Nakdonggang. Nhiều ruộng hoa do người dân tự trồng, họ sẽ thu phí vào cửa khoảng 1,000 won tiền mặt. Không có tiền lẻ là đứng ngoài rào nhìn vào đấy.
Khẩu trang KF94: Mùa xuân đẹp thì đẹp thật, nhưng bụi vàng (hwang-sa) thì kinh khủng. Có hôm tôi đi chụp ảnh về mà cảm giác cổ họng đắng nghét, bụi bám đầy áo khoác đen.
Sạc dự phòng: Bạn sẽ chụp ảnh cháy máy đấy, tin tôi đi. Cảnh tượng hàng triệu bông hoa được xếp đặt tỉ mỉ thành hình lâu đài hay cánh quạt thực sự choáng ngợp hơn nhiều so với việc chỉ đi dạo công viên miễn phí. Cá nhân tôi thấy, việc bỏ ra khoảng 12,000 - 14,000 won vé vào cửa cho các lễ hội hoa tulip quy mô lớn là hoàn toàn “đắt xắt ra miếng”. Đôi khi, chịu chi một chút cho trải nghiệm lại là cách tiết kiệm thời gian nhất.